PLACUSZKI Z SERKIEM KVARG

Dawno nie było na blogu żadnego przepisu - czas to zmienić 😊Dzisiaj przychodzę do Was z pomysłem na słodkie śniadanie, czyli kolejną wersją placków. Uwielbiam wszelkie tego typu placuszki i chętnie testuję nowe przepisy, jak i korzystam ze starych, sprawdzonych. W dalszej części wpisu przypomnę Wam linki do moich poprzednich, placuszkowych postów. Może któryś z tych wariantów umili Wam poranek - ja gorąco polecam, w duecie z leniwie wypitą kawą jest to patent na smaczny i relaksujący start dnia ❤ Zatem do dzieła!

Potrzebne składniki: 

• duży, dojrzały banan (albo dwa mniejsze)
• jedno jajko
• ok. 50-60 g mąki (robiłam z ryżową, ale pszenna też powinna się sprawdzić)
• płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• ok. 50g serka waniliowego typu kvarg (kupuję w Biedronce; można spróbować ze skyrem, jogurtem lub serkiem homegenizowanym)
• łyżeczka oleju

Wykonanie: 

Zawsze zaczynam od dokładnego rozgniecenia banana widelcem na papkę. Później dodaję jajko i energicznie mieszam. Następnie dodaję po kolei wszystkie pozostałe składniki i dokładnie mieszam. I to tyle! Teraz wystarczy usmażyć placuszki i cieszyć się pysznym smakiem. 

Proponuję podawać z owocami lub np. dżemem, masłem orzechowym.

To co, kto się skusi? A może przygotujecie taki smaczny posiłek dla kogoś bliskiego? Na przykład w ramach prezentu na  nadchodzący dzień mamy 😊 Wspólny czas to często najlepsze, co możemy sobie dać, a czemu by nie umilić go dodatkowo czymś pysznym? 

Moim zdaniem takie placki spodobają się starszym i młodszym.

Więcej inspiracji na słodkie śniadania znajdziesz tutaj:

• placki bananowe na bazie mleka

• placki skyrowe

• cztery przepisy na placuszki