PLACUSZKI SKYROWE - PROSTY PRZEPIS

W dzisiejszym wpisie przychodzę do Was z przepisem na pyszne placuszki skyrowe, czyli z wykorzystaniem jogurtu typu skyr. Placki te będą świetnym pomysłem na słodkie śniadanie i będą fajną alternatywą dla naleśników czy omletów. Ja uwielbiam się nimi rozkoszować w weekendowe poranki, z pyszną kawą. Przepis jest bardzo prosty, więc nie przedłużając - chodźcie do dalszej części wpisu, by go poznać.



Na początek odpowiem może na pytanie, dlaczego warto jeść skyr? Otóż skyr to jogurt z wysoką zawartością białka i wapnia, a z małą ilością tłuszczu. Lubię go w mojej kuchni wykorzystywać do owsianek, puddingów chia, sosów czy też właśnie do placków.

Skyr powinniście znaleźć bez problemu w marketach. 

A Wy lubicie skyr? 


No dobrze, a teraz czas na przepis!


SKŁADNIKI NA DWIE PORCJE PLACKÓW:

  • 1 opakowanie skyru naturalnego (150g)
  • 2 jajka
  • 75g mąki (próbowałam z pszenną oraz ryżową, możecie kombinować z innymi)
  • 6 łyżeczek erytrytolu (jeśli wolicie zwykły cukier, dajcie mniej)
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka cukru waniliowego



Wszystkie składniki mieszamy w misce do dokładnego połączenia, a następnie smażymy placki z obu stron.





I już! Prawda, że proste? 😊

Placuszki podajemy z ulubionymi dodatkami - mogą to być owoce, np. maliny czy borówki, masło orzechowe, syrop daktylowy itd. 




Spróbujecie zrobić te placuszki? Gwarantuję, że takie śniadanie pozwala miło rozpocząć dzień! 😊

Propozycje na inne tego typu pyszności znajdziecie na moim blogu w tym wpisie - Pomysły na słodkie śniadania - cztery przepisy na placuszki.

Komentarze

  1. Nie znam jeszcze tego jogurtu, ale placuszki chętnie przygotuję. Pysznie wyglądają.

    OdpowiedzUsuń
  2. Zamiast serka typu skyr daję pognieciony twarożek lub ser typu capri. A jak do tego wkroi się jeszcze truskawki 💜 to już nie jest posiłek, tylko czysta poezja!

    OdpowiedzUsuń
  3. Za chwilę mnóstwo świeżych owoców, zatem taka placuszkowa baza przyda się w różnych ujęciach smakowych. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jeszcze nigdy nie jadłam tego jogurtu, ale patrząc na te placuszki, mam ochotę spróbować:) Wyglądają przepysznie!

    OdpowiedzUsuń
  5. Przepis wygląda na nieskomplikowany, może kiedyś spróbuję :)
    Z pewnością są pyszne!
    Pozdrawiam
    https://artidotum.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Muszę je zrobić koniecznie!!! Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo lubię takie placuszki, więc z chęcią zapisuję sobie przepis. Dziękuję.

    OdpowiedzUsuń
  8. Na pewno wypróbuję Twój przepis. I na pewno placuszki też podam z malinami - to moje ulubione owoce :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Witam Cię na moim blogu! Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zostawisz ślad po sobie w postaci komentarza.

instagram @pisanezusmiechem